小型保鲜库的主要目的是在较长时间内较大限度地保持部分农·九游会·产品的原有品质和新鲜度,即鲜活农·九游会·产品经过一段时间的贮藏,仍处于刚刚采摘或接近采摘的状态。
小型保鲜库特点:
(1) 适用范围广:适用于我国南方、北方水果、蔬菜、花卉、苗木的贮藏保鲜。
(2) 贮存期长,经济效益高。比如葡萄保鲜7个月,苹果保鲜6个月,蒜苔保鲜7个月。经济效益显著。
(3) 操作过程简单,维护方便。制冷设备的温度由微机控制。无需专人监控,可自动启停。配套技术经济实用。
小型保鲜库有很多种,如先进的气调小型保鲜库。它不仅可以调节仓库内的温湿度,还可以控制仓库内氧气、二氧化碳等气体的含量,使仓库内的果蔬处于休眠状态,贮藏后保持原有品质。